Av og til er det greit å gjøre ting som minner om gamlelandet. I dag kom Anders og Bernt overraskende hjem med ingredienser til gode gammeldagse kjøttkaker i brun saus. Og etter å ha sjekket litt mail varte det ikke mange minuttene før det klirret i kasseroller og panner. En hakket, en rullet kaker (det skal jo være ordentlig fra bunnen skal vite) mens en siste kokte grønnsaker og poteter: alle gode ting var tre! Som kan sees er mesterkokken Anders i flott driv med sleiva under lettere overvåkende blikk fra ûberstormfürer Bernt.
Til riktig kokkelering skal der være vin har en eller annen klok kokk engang sagt. Denne gangen en bedre Chatteu ala Box.
Enhver bedre middag skal selvsagt ha dessert; sjokkis fra Sweden med en bedre traktet kopp presskanne kaffe satte en fet prikk over i'en.
Blomst på bordet hører med! Og selv om sausen ble noget tynn så smakte maten som "et lite stykke Norge". Gode å mette ramlet vi deretter ned i sofaen og satte på en bedre film av Clinter'n (Clint Eastwood).
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar